Rocco DiSpirito, en amerikansk 'James Beard' prisvindende kok, er kendt for sin utrolige vægttabskamp og har viet sit liv til at tilberede sund og velsmagende mad...
Han fik derefter sin Bravo TV-debut som Rocco's Dinner Party vært , en ugentlig reality-kokkekonkurrence den 15. juni 2011. DiSpirito var også en del af Fox dating-gameshowet Valget i 2012, hvor han optrådte som en berømthedsdeltager.
DiSpiritos karriere inden for madlavning og nettoværdi
DiSpirito har været med i flere madlavningsserier, herunder NBC reality-tv-showet Restauranten , som fulgte opførelsen og ledelsen af en anden Manhattan-diner kaldet Rocco's den 22.
Han har konkurreret i Dans med stjernerne sæson syv og blev parret med den traditionelle ekspertdanser Karina Smirnoff. I 2000 startede han sin tv-karriere ved at optræde på Smeltediglen , et Food Network-program. Omtrent på samme tid døbte magasinet Gourmet ham som 'Amerikas mest spændende unge kok.'
DiSpirito er mest anerkendt for sin rolle i 'Union Pacific,' en restaurant han grundlagde i 1997 i Manhattans Gramercy Park-kvarter.
I en sprudlende trestjernet anmeldelse bemærkede New York Times anmelder Ruth Reichl, at en kvinde ved det tilstødende bord stønnede af uhæmmet nydelse, mens hun spiste. Alligevel var det svært at gennemskue, hvilken ret der havde fået den reaktion, fordi næsten hvert måltid var værdig til sådanne lyde.
Fra 2020 begyndte den prisvindende kok at være vært for en serie kaldet Spis rundt i centrum - Cooking At Home Edition. Showet byder på en virtuel middag hjemme med forskellige kokke fra Downtown NYC restauranter.
DiSpirito udgav også sin nye bog med titlen Roccos Keto Comfort Food Diet i 2020. Når han ser tilbage på sin karriere, har han helt sikkert akkumuleret en nettoværdi på op til millioner.
Rocco DiSpiritos seneste bog (Kilde- Rocco's Instagram )
Hvem er Rocco DiSpiritos kone?
DiSpirito datede Katie Brown og Deborah Schoeneman, før han giftede sig med sin college-kærlighed, Natalie David. Ingen af hans forhold havde dog et godt resultat. Hans ægteskab med Natalie David slog hurtigt bunden, hvilket resulterede i deres skilsmisse i 2000. Deres bryllup skulle efter sigende være afsluttet på grund af hullerne mellem parret. Efter deres skilsmisse kom han hurtigt ind på datingscenen igen.
Efter sin skilsmisse datede DiSpirito skuespillerinden Yvonne Scio, og de to blev endda forlovet. Desværre varede denne romantik heller ikke længe, og parret gik fra hinanden i marts 2004.
Efter Yvonne Scio så han ud til at se Tracey E. Edmonds efter de var seende sammen ved Mercedes-Benz Huesca r visningsfest i 2008. Men både Rocco og Tracey berørte ikke nogen emner vedrørende deres forhold.
Selvom kokken normalt er forbundet med kvinder, var der flere rygter, der angav, at han var homoseksuel. Rygtet startede efter en hjemmeside hævdede DiSpirito og Jai Rodriguez blev set sammen på en homoklub. De to sprang også over Forhekset efterfest og tog en drink sammen.
Men ser vi på Roccos tidligere forhold, kan vi sige, at han ikke er homoseksuel, og de to er bare venner. Rodriguez bekræftede det også ved at sige-
'De gjorde det til noget, det ikke var. Vi hænger ud, går til middage, helt platonisk. Men jeg elsker ham som en bror...'
Rejsen til vægttab
DiSpirito var overvægtig på et tidspunkt i sit liv og måtte gennemgå et vægttabsprogram. Som et resultat tabte han 41 pund, mens han fulgte en middelhavsdiæt.
Rocco DiSpirito før vægttab (Kilde: Fokus)
Mens han talte med magasinet People, forklarede DiSpirito, at overvægt fik hans kolesterol- og blodtryksniveauer til at stige, og efter hans vægttab gennem sund kost og motion to gange om dagen, fandt han en ny følelse af selvtillid og gør det ikke føle usikker længere.
Efter hans succesfulde vægttabsrejse gik folk ofte ud fra, at han havde gennemgået en plastikkirurgi, men kokken er ugeneret af spekulationerne, da han anført -
»Alle synes, jeg ser yngre ud. Nogle mennesker tror, jeg har fået lavet en plastikoperation, hvilket jeg tager som et kompliment.”
Under sin vægttabsrejse udgav DiSpirito også en bog med titlen- Pund om dagen diæt.
Kort biografi
Rocco DiSpirito blev født den 19. november 1966 i Jamaica Queens, New York, af Nicolina DiSpirito og Ralph DiSpirito. Han havde en stor interesse for madlavning, siden han var ung, og hans mor var en stor del af det, da han fik mange traditionelle italienske retter fra hende.
DiSpirito dimitterede fra Culinary Institute of America i 1986, hvilket vakte hans interesse for madlavning som et kald. I 1990 dimitterede han fra Boston University med en bachelorgrad i business administration. Den prisvindende kok er af italiensk-amerikansk arv og har amerikansk nationalitet. Han er også ret høj og står i en højde af 6 fod 1 tomme.